دکتر مسعود کیمیاگر در گفتگو با خبرنگار سلامت نیوز اظهار داشت:« داشتن تغذیه مناسب در دراز مدت برای رشد موها مفید است و سلامت آن را تضمین می‌کند.»
وی افزود:«به منظور داشتن موهایی سالم و زیبا، چهار گروه اصلی باید در رژیم غذایی قرار گیرد، موها برای رشد به مواد مغذی و ویتامینها نیاز دارند تا بتوانند پیاز خوب و سالم داشته باشند، عنصر روی یا زینک در گوشت قرمز،حبوبات و جوانه گندم وجود دارد و باید به عنوان مکمل در رژیم غذایی قرار گیرند.»
این متخصص تغذیه تصریح کرد:« آهن نیز در رشد و سلامت موها نقش به سزایی دارد و در منابع حیوانی و گیاهی به وفور یافت می‌شود، البته آهن موجود در منابع گیاهی به دلیل دیر جذب شدن باید همراه ویتامین C مصرف شوند.»
کیمیاگر با بیان اینکه ویتامین E و سلنیوم و ویتامین‌های گروه B برای رشد موها مورد نیاز است تصریح کرد:«ویتامینE در جوانه‌ها و روغن گیاهی، سلنیوم در در گوشت قرمز،حبوبات و جوانه‌ها و ویتامین‌های گروه B در شلتوک برنج وجود دارد.»
وی افزود:«رژیم‌های کم چربی در دراز مدت یکی از عوامل ریزش مو است که با مصرف عنصر روی و ویتامین‌های گروه B قابل درمان است، فقر شدید پروتیین نیز باعث ریزش مو می‌شود ولی امروزه این عارضه کمتر بروز می‌کند.»
کیمیاگر خاطر نشان کرد: «در درمان ریزش مو باید عوامل ژنتیک و رژیم غذایی مورد بررسی قرار گیرد و کوتاه کردن به بهبود آن کمک نمی‌کند و این موضوع صحت ندارد.»
